18 maio 2009

Mimosa

Adoro champagne/espumante. Também adoro frutas. Acho que os dois juntos em geral dão uma ótima mistura.
E o céu é o limite para os experimentos

Um bem simples de fazer, mas que não conhecia formalmente, só fiquei sabendo o nome ontem é o

Mimosa
que é basicamente colocar numa taça
*uma parte de suco de laranja
* uma parte de champanhe

Simples e delicious. Dá para enfeitar com a tradicional rodela ou com uma espiral de casca ou com um gomo

Tem umas leves variações como
1-colocar apenas alguns gomos de laranja (sem pele e sem semente) e encher com champagne
2- Alterar a proporção de suco e champagne para aumentar ou diminuir o teor alcoólico do drink
3- Acrescentar à mistura de champagne e suco uma pequena dose de vodka para deixar o drink mais divertido



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