Yakissoba

Em mais uma experimetação culinária, resolvemos fazer um Yakissoba, que adoro.
E deu super certo!

É uma delícia e super fácil de fazer:
Frite em um pouco de óleo (já temperada)
300g carne em cubos
300g peito frango em cubos

Acrescente 500ml de molho shoyo
cenoura e tiras
Repolho
brocolis
deixe refogar até ficar "al dente"

cozinhe à parte um pacote de macarrão para yakissoba até ficar "al dente"

Quando os legumes estiverem prontos acrescente
o macarrão
um pouco de alcega
cogumelos
um pouco de pimentão vermelho