11 outubro 2016

Tortinha salgada fake

Estava com fome, precisando de um lanche rápido e prático 

Resolvi pegar duas massas de pastel e ovos e fazer uma experiência 

Coloquei cada disco em uma forma de cupcake e pincelei azeite


Coloquei os ovos e temperei


Misturei bem pois prefiro assim pois distribui melhor o tempero 


Coloquei na airfryer por 10min a 220, não escolhi, era a temperatura marcada. Se eu tivesse prestado atenção diminuiria um pouco 


Ficou uma delicia, molhinho por dentro 


É bem bonito 


Para quem gostar de mais assado tem que deixar por mais tempo, mas recomendo reduzir a temperatura para uns 180 ou menos para não queimar a massa 

Vou testar depois com outros ingredientes já prontos como atum e frango desfiado 

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