06 agosto 2016

Dia de cuscuz recheado

Meu cunhado comprou uma mini cuscuzeira e nos agraciou com uns recheados


Adoro cuscuz e aqui fazemos com frequencia. Normalmente fazemos o cozimento e em outra panela misturamos com outros ingredientes  formando um tipo de farofa, como o cuscuz marroquino e acho que os temperos mesclam melhor assim. 

Essa ideia de já fazer recheado desde o cozimento é bem legal e também fica gostosa quando a gente come na hora, mas se deixar para depois fica meio seco e com pouco tempero pois este não espalha bem com a massa seca.



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