Tive que me fazer essa pergunta ao me deparar com esse nome no encarte de bebidas do Carrefour. Com o preço do espumante e as opções Asti ou Brut.
Brut já sábia que no me gusta.
Asti, que seria? Será que é "suave" (leia-se doce) disfarçado?
Pelo que eu li realmente é a teminologia para espumantes suaves, em algumas descrições sugerem ser mega adocicados, com sabor lembrando flores e mel devido às uvas moscatel.
Claro que ele tem também aquela velha briga de nomenclatura que só o produzido em determinada região, no caso dele na região de Piemonte na Itália é que pode ser assim entitulado, os por aqui fabricado são chamados de Espumante moscatel.
Mas o importante mesmo é a gente saborear e se ele for mesmo tudo que li é meu número!!!
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